"Ушаник", староверский горшок для печи и открытого очага.

"УШАНИК"

Функциональная реконструкция староверской посуды.

Такие горшки применялись в Сибири многие века назад. Особые приподнятые ваерх ручки "уши" позволяли удобно манипулировать этой посудой на открытых очагах, так как ручки не слишком нагревались от жара. К тому же, эти горшки можно было ставить и вынимать из печи или очага без помощи металлического ухвата, используя обычную деревянную рогатину. А перевязав верёвкой между рукоятями, можно было носить в одной руке.

В современных условиях может использоваться как в духовке, так и на газовой плите с рассекателем пламени. Это полностью функциональная реконструкция.

Данный горшок имеет объём чуть больше литра, но возможно изготовление и более вместительного горшка.

Глина использована красная, жаростойкая.  Молочный обжиг. Осмол.